お好み焼きふみちゃん(流川)
2024/01/21
良く行くお店が蒸し麺をつかっているので、久びさに茹でたそばを炒めて作られたお好み焼きです飲んだ後なのでお冷やをお願いしました。飲んだ後に数人で来てとりあえずビールという人がいますが、人によ…
ラーメン和田党
2024/01/20
久々に豚骨ラーメンの和田へ昔、宝町のﾌﾞｼﾞの側に行橋黒豚とんこつ金田家の系列としてオープンした時はもっとスープがクリーミーだったと記憶していますその方が好みといいながら替え麺もしてウマウマで…
骨々亭(大手町３丁目)
2024/01/19
昨夜のラーメン番組のおかげで頭の中はラーメン一色ではした。 といことで、久しぶりにラーメン骨々亭さんへ 太麺にこってりした豚骨醤油ラーメン、以前ほどのぎどきど感を感じず、まろやかにさえ思えま…
最強ラーメン番付SHOW
2024/01/18
テレビの最強ラーメン番付SHOWを観てると全国6位で三原市の(塩そばまえだ)さんが紹介されました。恥ずかしながら、知らなかったです。特徴は透明なスープは比較的あっさりめですが、コクのあるスープです…
阪神大震災
2024/01/17
本日1月17日は阪神大震災から29年目になります。芦屋の震度7ラインで被災しました。周りの家屋はほとんどが崩壊し、救助に専念しました。ライフラインが切れるてるのが大変でした。明石に一軒家を借りて…
モデルトレーラーハウス
2024/01/16
トレーラーハウスを説明するのに、文章、写真での説明には限界があるようです。最終的にはどんなモノか見てみたいと仰る方が多くおられます。弊社も土地を探しており、そこに駐車して皆様に見て頂きたい…
太華園 (竹原/ラーメン)
2024/01/15
今日は異業種交流会と思い会場へ行くと誰もいない！調べてみると26日に変更になっていた、午前中でもあり足を伸ばし黒瀬商工会を回って生まれ故郷の竹原へ。久しぶりに尾道ラーメンで人気の太華園でチャ…
三田製麺所 味噌つけ麺
2024/01/13
写真撮り忘れましが、三田製麺所の季節限定味噌つけ麺がむちゃくちゃ美味しかったです味変で味噌ラーメンでは使わないと思うニンニクと生姜が出されます。 どんな量でも楽しめ美味しく感じました。 580g…
今年初
2024/01/13
今年初の上棟応援すげ～良い天気
ラーメン与壱
2024/01/12
三篠のラーメン与壱さん ここは知人たちから大人気のお店、自分は10年以上ぶりの訪問でした。 スープも麺も美味しチャーシューもたつぶりなうえ、セットのチャーシュー丼も最高です！ これは人気があって…
