麺屋森実(南観音町) 昔住んでた近所のモータース(修理工場)へ挨拶! 裏道で見つけたラーメン屋(麺屋森実)さんを初訪問しました。最近血圧が上がり気味なので気をつけけないといけないのですが 丁寧に作られた醤油スープは甘…
ラーメンわら(福島町) 商工センターに向かうのに昔の癖で西区役所わきの裏道を通ると初めて見るラーメン屋さん! (わら)さん醤油ラーメンの太麺を選択。 この麺が平でちぢみ麺でもちもちして美味しい駐車場あり 醤油ラーメン70…
尾道ラーメン味億(横川) 横川に用事があったので久々味億を訪問しました。 20数年前は唐揚げセットのランチとかもあり営業周りの時に寄ってました。 人気店になり席数も少ないので14時でも並びました。オーソドックスな尾道ラー…
汁なし担々麺楽(小網町) 麺類が主食の川本です!小網町で吉本所属の芸人さんが作ってます。二郎インスパイアですが、ギトギトしてません。名前は楽二郎麺は国松のオーナー松崎さん経営の製麺所で作られる極太です。腹一杯です!1…
広島まぜ麺一平や(京橋) 主食が麺類のかわもとです 開店時から通ってる、広島まぜ麺一平や!大盛、ライス中、3辛いやー、うまい。 写真は綺麗でないけど最後にライス混ぜると最高 フランチャイズを作りたいです。
蛤らーめん はま廣(流川) 飲んだ帰りに以前から気になっていたハマグリらーめんに寄りました。場所は仏壇どおりを流川に向かって右側。綺麗な和風の店内で店主の格好から和食店に思えます。ラーメンは蛤の風味をしっかり感じれる…
台湾料理 品味(新天地) なんとあさ9時までやってる台湾料理屋さんです!飲食店の方とそこのお客さんで朝6時でも満席とか珍しくありません。台湾ラーメンがお勧めのようですが、辛いのが苦手な私は普通のラーメンをいつも食べて…